如何看待新的电商概念:新零售


摘要:最近新零售的概念在眼前频频出现,作为一个互联网公司,以及作为一个对互联网事业关心的笔者(江太公),带着学习和了解态度认知什么是新零售。接下来,会通过概念定义、实现简述、发展前景这三个方面来浅谈新零售。

最近新零售的概念在眼前频频出现,作为一个互联网公司,以及作为一个对互联网事业关心的笔者(江太公),带着学习和了解态度认知什么是新零售。接下来,会通过概念定义、实现简述、发展前景这三个方面来浅谈新零售。

新零售的定义

对于新零售的定义可能各企业有各企业的认知和定义,也有许多大企业为谁先提出“新零售”这一概念、争论怼战。对此笔者不于划定到底是谁提出这一概念模式,仅列出现今普遍认可的新零售定义:

新零售,即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。



与许多模式概念一样,新零售不是从来就有的,而是通过长期的实践后,才被总结出来的。随着2012年电商O2O与全渠道概念后,结合移动端用户剧增,在这样的背景下,线上线下快速的融合,零售新业态和新模式也不断的涌现,基于此才出现了“新零售”这一时期关键词汇。所以谁先提出“新概念”大家应该清楚了,不是那些演说家,而是行业的实践者。


新零售的实现

新零售的实现是一个过程,是一个业态蜕变的过程,而这个过程中涉及的维度相当的广泛,可以说不仅仅是个“大数据”所能描述来表达的,所以在这里笔者只能是“实现简述”。

新零售实现是一个从零售到新零售的过程,那么很有必要在了解新零售的新之前,得全面的认知到底什么是零售,然后再探究新在哪里。这就不得不看看零售的演变历史,重要看划时代演变。人类的进步史即人类思想进步与科技进步的进程。

零售是一个古老的行业,可以追溯到公元前17世纪我国商朝,时至今日已经经历了近3600年,从原始经济的物物交换到小店铺小资本经营,以及后来的百货商店、连锁店。零售业在市场上已经演进了接近一百年,真正的零售是从百货开始的,先后经历是四次大的零售变革。

第一次变革,百货商店

1852年,一个名叫阿里斯蒂德·布西科(Aristide Boucicaut)的年轻人,在法国巴黎开办了一家名叫“Bon Marché”(博马尔谢)的百货商店,此举被誉为零售业的第一次革命。

我国于1990年代初掀起“商厦热”,5年后就出现了诸多经营困难,其后经过10年探索,又进入了一个新的繁荣时期,实现了日用型传统百货向时尚型现代百货的转型,日用消费品逐步退出百货公司,中高档的服饰、化妆品、珠宝、钟表、床上用品等成为主要的经营品类。

第二次变革,连锁商店

1859年,美国大西洋和太平洋茶叶公司(简称A&P)建立了世界上第一家连锁商店。一种可以快速复制零售店铺的经营模式,这就是“连锁商店”。连锁商店的出现改变了商业组织的形式,即由单体店向组合店方向发展。但其高速发展是在20世纪50年代以后,这与零售业态的创新紧密相关。

我国于20世纪80年代末90年代引入连锁机制,当时主要应用于超级市场,后来发展到其他零售业态。用20年的时间,浓缩了西方国家零售160年的发展历程。从票证年代的“三尺柜台”到开架自选的“超级市场”,从百货主导的传统零售到17种业态全面开花结果。中国零售业呈现出前所未有的繁荣景象。

第三次变革,超级市场

超级市场是美国人的一大发明,1930年,一个名叫迈克尔·卡伦(Michael Cullen)的美国人开办了世界上第一家超市——金·库仑(King Kullen)。自助购物的方式给顾客带来了便利,迎合了顾客的消费心理,增强顾客的购买欲望。“薄利多销”的促销策略从经济利益上诱导顾客大量购物。卡伦在报纸上所做的广告是:“世界上最伟大的价格突破者”。因此,超市的出现被誉为“零售业的革命”。

在超市的发展过程中,又出现了综合超市、社区超市、便利商店、折扣商店等多种零售业态。

我国于20世纪80年代中期引入超市业态,1991年上海内外联综合商社创办“联华超市”,标志着我国零售业进入了一个新的发展时期。上世纪90年代初以标准超市为主导,90年代中后期以综合超市为主导,1997年以后大型超市连锁公司开始关注生鲜食品经营,以后出现了生鲜超市、高端超市、折扣超市、社区超市等多种业态。

第四次变革,无店铺销售

无店铺销售是一种不经过门店而直接向顾客推销商品或由顾客自动选购商品的销售方式。包括通讯销售、自动售货机销售、访问销售。

对应于上面的四次变革,电商又是什么,如果单纯的线上经营,那电商仅仅是无店铺销售。而电商销售的发展迫使传统零售尤其是超级连锁商超等销售额有所下滑,在这种势态情形下,倒逼传统零售寻找模式,于是就产生了线上线下O2O模式。这一些列的变革均有清晰的共同处与区分之处。笔者将做一个大的划分:原生零售、传统零售、新零售、未来零售(无界零售)。

现在,新零售

通过上面我们了解了零售的演变,起始是对传统零售有了个了解,笔者在段末做了个界定,把零售划分为原生零售、传统零售、新零售和未来零售(无界零售)。

原生零售构成的本质要素是人、货,早期的商人通过个人进行走卖,像胡同卖冰糖葫芦小商人,像西域商队就是大商人。

传统零售构成的本质要素是人、货、场,而传统零售变革,变的都是在场上的变化,当然有一些新的销售理念在其中,有小到大,有1到N,有线下到线上,这些笔者都认为是传统零售。


新零售的前景

新零售,本质又有了那些变化呢?它算不算是一场零售变革?

笔者在此没有把新零售列为一个变革,当然我说了也不算,史官会去定论,不过笔者认为,新零售仅仅是下一次零售变革的预告和过度期。回到新零售定义,我们发现仅仅是附加了现代信息与现代物流附加要素,但是要知道不管是原生零售、传统零售里面都是有信息与物流这个附属要素的。所以新零售不是一次变革,而是一次升级,升级零售的效率、体验、管理。

那么新零售的的前景如何,下一个形态会是什么,这个将更加不可想象。

首先从现实角度讲,新零售当然是现如今互联网应用普及、大数据形成、以及人工智能发展这个大环境下,最有优势和发展的零售模式,它将需求、生产、运输、支付做的更加精准、快速和高效,不管从供应层面还是到消费层面都实现了全面打通。

其次从科学角度讲,零售的进步,是人类科技进步的一种表现,这是一种技术的应用,也是技术应用普及和科技工具普及使用前提下的一种经营模式,它代表这你对市场经营的科学运筹理解和实践。企业能否长足进步发展,就需要用科学的视角看到此模式,裹足不前,严守传统不会有进步。

最后从发散角度讲,这个角度是笔者发散想法,可有异议。前面讲到零售是从0.1到1,从1到N的发展。都是数量级的变化,都是具体的。就好比我们对世界的认知,都是基于我们所处的四维空间的认知。所以我们能很清楚的理解一个点、一根线、一个面、已个空间和一段历史。若是五维呢?笔者想提出,新零售的下个形态会是一个无法想象的多维,它不再是具体的新零售、超级物种、sp@ce等等云云。零售会变的无界、变得不是实际,会回到零售终极从N到0,成为无形太,即产生需求、创造需求、满足需求,零售会随时、随地、随心的产生,这个零售应该就是终极了,笔者认为这就是未来零售。





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